O Nouă Fabrica de Panificație În Sibiu: Investiția Depășește 3 Milioane de Euro
Într-un moment de expansiune pentru comunitatea din Sibiu, compania Cen Pac Company, ce administrează brutăria CEN din Axente Sever, anunță o investiție semnificativă care va transforma peisajul local al producției de pâine. Această investiție, care depășește suma de 3 milioane de euro, va permite extinderea capacității de producție și modernizarea utilajelor, ajutând astfel la consolidarea tradiției de peste 35 de ani a familiei Paul în domeniul panificației.
Părinții sibianului Adrian Paul au început această afacere în 1991, iar astăzi, amintirea mirosului de pâine proaspătă care umplea brutăria copilăriei sale îi reamintește de dedicația și munca depusă de familia sa. Acest angajament față de calitate și tradiție se menține și în noua unitate de producție, care este proiectată să aibă o capacitate de până la 20.000 de kilograme de pâine pe zi, o creștere semnificativă comparativ cu actuala producție de 5.000 de kilograme.
Reprezentanții companiei au depus o cerere de finanțare prin programul DR-23 – Procesare produse agricole, gestionat de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Această hotărâre vine ca răspuns la cererea crescută de produse de panificație, având în vedere că brutăria CEN furnizează produse atât către magazine tradiționale, cât și rețele de retail modern din județele Sibiu și Alba.
Adrian Paul, cofondatorul brutăriei, a menționat că noua fabrică va ocupa aproximativ 1.200 de metri pătrați și va fi dotată cu echipamente de ultimă generație, menținând în același timp standardele de calitate care au consacrat brandul în regiune. „Vrem să păstrăm tradiția și calitatea produsului cu care am crescut, care rămâne foarte căutat de clienți”, a declarat acesta.
În plus față de extinderea producției de pâine, familia Paul explorează oportunități de diversificare a ofertei, inclusiv o linie dedicată produselor de patiserie și noi sortimente de pâine, cum ar fi cele cu multicereale. Acest demers nu numai că va sprijini dezvoltarea afacerii, ci va contribui și la crearea de noi locuri de muncă în comunitate.
