ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER!
Înregistrează-te la newsletter-ul publicației Ora de Sibiu pentru a primi, în fiecare seară, o selecție de știri esențiale din ziua respectivă, precum și oferte exclusive și vouchere de reducere oferite de partenerii noștri locali!
Creează-ți contul!
Mulțumim că te-ai înregistrat! În prezent, un cont asociat acestui email a fost deja activat. Te rugăm să îți verifici inbox-ul pentru a găsi link-ul necesar autentificării.
Termeni și condiții
Îți punem la dispoziție informații esențiale despre modul în care funcționează platforma noastră. Fii la curent cu toate aspectele importante ale confidențialității și utilizării site-ului.
Ultimele știri online
Pentru cei interesați de actualitățile din Sibiu, orașul nostru are multe de oferit, inclusiv informații importante despre politica locală și internațională, sport și activități de timp liber.
Experiența culinară la Carpentiere Arena Hotel & SPA
Întrebarea „Unde se mănâncă bine în Sibiu?” este frecvent formulată de vizitatorii care explorează Transilvania. Răspunsul se află în locurile unde fiecare preparat are o poveste, ingredientele provin de la producători locali, iar peisajul natural oferă o experiență culinară deosebită. Restaurantul Carpentiere Arena Hotel & SPA, dezvăluie o combinație perfectă între tradiție și rafinament culinar, înconjurat de aerul montan și priveliști impresionante din Mărginimea Sibiului.
Un loc deosebit
Situat pe Strada Valea Stezii nr. 1, în Rășinari, restaurantul oferă o experiență gastronomică de neuitat, fiind plasat la aproape 1.000 de metri altitudine, la 15 minute distanță de stațiunea Păltiniș și la 25 de minute de centrul Sibiului. Aici, fiecare masă devine un moment memorabil, departe de agitația orașului.
Bucătărie tradițională reinventată
Mărginimea Sibiului este faimoasă pentru rețetele sale tradiționale, iar Sibiul a fost desemnat în 2019 Regiune Gastronomică Europeană. La restaurantul Carpentiere Arena, preparatele tradiționale sunt reinterpretate cu un strop de rafinament, punând accent pe ingredientele locale, precum brânzeturile de la stânele din regiune și carnea de la fermierii locali. Legumele și ierburile aromatice sunt mereu de sezon, îmbogățind astfel fiecare preparat.
Sezonul influențează meniul
Meniul este adaptabil sezonier, ceea ce înseamnă că ceea ce se servește în decembrie nu va fi același cu ceea ce este oferit în iulie. Primăvara, se pot savura legume proaspete, vara se aduc salate și carne la protap, toamna sunt puse în prim-plan ciupercile de pădure, iar iarna, ciorbele consistente și tocănițele rustice sunt vedetele mesei.
Live Cooking în weekend
În weekendurile de primăvară și vară, terasa restaurantului devine un spațiu unde preparatele se gătesc la foc deschis. Oaspeții pot degusta miel la ceaun, protap de porc și alte bunătăți gătite în aer liber, totul înconjurat de aerul curat al muntelui și priveliștea către Munții Cindrel.
Relaxare și distracție pentru toată familia
Pentru familii, Carpentiere Arena oferă un loc de joacă accesibil vizibil de pe terasă, astfel părinții se pot bucura de o masă relaxantă în timp ce copiii se distrează. În plus, oaspeții pot beneficia de piscine exterioare încălzite, zona de spa cu diverse saune, jacuzzi și ciubăr tradițional din lemn, transformând vizita într-o adevărată escapadă revigorantă.
Accesibilitate
Restaurantul se află la doar 25 de minute de centrul Sibiului, pe un traseu pitoresc direcționat către Păltiniș, fiind locul ideal pentru o pauză de weekend sau o zi de relaxare.
Rezervări
Invităm oaspeții să rezerve mese sau sejururi la Carpentiere Arena, contactându-ne la numărul de telefon +40 (740) 053 350 sau prin e-mail la adresa receptie@carpentiere-arena.ro.
